Définitions

yo : year old (d’âge)
PX : Pedro Ximenez
OB : Official Bottling (embouteillage officiel)
NAS : Non Age Statement (sans indication d’âge)
Cask Strength : brut de fût
Port Finish : finition dans un fût de porto
Sherry finish : finition dans un fût de xérez
Peated : tourbé

Jeudi 16 Octobre 2014 : Soirée de rentrée

• Glenfiddich 15 yo ‘Distillers edition’ (51%, OB, bourbon + sherry)
• Glenlivet 16 yo ‘Nadùrra’ 2013 (56,1%, OB, bourbon)
• Kilchoman 5 yo ‘Loch Gorm’ (46%, OB, sherry oloroso)

Jeudi 20 Novembre 2014 : NAS

• anCnoc ‘Flaughter’ (46%, OB)
• Glann An Mor ‘Kornog’ (46%, OB)(à l’aveugle)
• Nikka ‘from the barrel’ (51,2%, OB)

Jeudi 18 Décembre 2014 : Pas de thème

• Taketsuru 12 yo (40%, OB)
• Mortlach 22 yo 1989/2012 (58,2%, Silver Seal)
• Glendronach 21 yo 1993/2014 (52,1%, for Whiskybase, sherry oloroso)

Jeudi 19 Mars 2015 : Pas de thème

• Spirit of Freedom 30 yo (46%, contient 70% de single malt)
• Clynelish 16 yo 1997 (48%, Langside distillers, 242 btl.)
• The Balvenie Tun 1509 (47.1%, OB, 35 fûts de bourbon, 7 fûts de sherry)

Jeudi 21 Mai 2015 : Quelques Glen…

• Glenfarclas 15 yo (46%, OB)(à l’aveugle)
• Glenfarclas 25 yo (43%, OB)
• Glenturret 36 yo 1977 (48,6%, Nectar of Daily drams, bourbon)