Saison 2024-2025

Définitions

yo : year old (compte d’âge)
PX : Pedro Ximenez
OB : Official Bottling (embouteillage officiel)
IB : Independant Bottling (embouteillage indépendant)
NAS : Non Age Statement (sans indication d’âge)

Cask Strength : brut de fût
Port Finish : finition dans un fût de porto
Sherry finish : finition dans un fût de xérez
Peated : tourbé
SMWS : Scotch Malt Whisky Society

Jeudi 17 avril 2025

Jeudi 20 mars 2025

Jeudi 20 février 2025

Jeudi 16 janvier 2025

Jeudi 21 novembre

  • Boann Single Pot Still Madeira Cask, NAS (47°, OB)
  • Waterford Peated Lacken, NAS (50°, OB)
  • Douglas Laing’s Big Peat Christmass 2023, Blended Malt, Sherry Cask, NAS (54,8°, IB)

Jeudi 17 octobre 2024

Jeudi 19 septembre 2024

  • Miyagikyo, single malt, NAS (45%, OB)
  • Douglas Laing’s Original and Double, malted malt NAS (46%, IB)
  • Signatory Vintage Ben Nevis 2015, single malt 8 yo, cask strength (57,1 %, IB)